23年的10月，泰国的朋友公务出差天津，我从福州飞往天津见面招待。将近10年未曾见面，原本想待她去吃吃特色中国美食，但被她一口拒绝，指定要吃正宗的重庆火锅。

　　临走前，带她去超市买了几代重庆火锅底料带回去。没想到，这才两个月过去，又联系催着我寄火锅底料了。

　　10年没有重返泰国，在她口中的泰国已经是完全陌生的国度。年龄稍大的喜欢用脸书，但Tik Tok短视频全面占领年轻人的娱乐时间，而重庆这个特点鲜明的“魔幻”城市借助着短视频在泰国快速火了起来。

　　重庆的火爆，其实是现在欧美火起来的。在国外最大的短视频平台TIKTOK，“ChongQing”一词是平台上全时效的大热点，搜索关键词，随便一条视频的播放量都是几十万上百万天津泰式抓龙筋。

　　有了流量的加持，裂变加快，谁发重庆的视频谁就能火，吸引越来越多的博主前来打卡并拍摄图像。更有民间数据指出，有将近10万的外国人长期居住在重庆。

　　原因不难理解，山城重庆有8D城市的“概念”，一切都是那么出奇、魔幻：“你以为的一楼其实是顶楼”“导航里的100米，你可能要爬楼梯半个小时”，更不用说穿楼而过的地铁天津正宗抓龙筋，跨江的索道，长达百米的皇冠大扶梯，防空洞里的美食店，一切一切都借助短视频促使重庆成为爆款制造机。

　　泰国公共电视台1月3日报道，在“去中国”页面发帖征求意见：“请告诉我3月1日之后，你第一个想访问的中国城市名字？”留言中，绝大多数泰国网民表示最想去重庆旅行。

　　早在2005年泰国就在成都建立了总领事馆，这极大方便了泰国人到访西南地区。2011年9月，重庆和与泰国曼谷市正式结为友好城市。此后，越来越多的泰国留学生也慕名而来，选择到重庆深造、学习天津正宗抓龙筋。数据显示，在重庆的泰国留学生人数接近泰国在中国留学生总数的30%。

　　此外，泰国人酸辣的饮食口味和重庆的麻辣也碰撞出了火花。承接了重庆的流量，甚至在泰国本土落地生根天津正宗抓龙筋，成为网红天津抓龙筋理疗。

　　近年来，中国美食开始在泰国接二连三的出圈，“潮汕粿条”、“海南鸡油饭”、“福建蚵仔煎”登上泰国民间菜单之后，重庆的麻辣火锅也开始遍地开花。

　　重庆火锅的麻辣，激发了自以为能吃辣的泰国人好胜心。但吃完落败后，在Tik Tok上一传播又吸引了更多的人来挑战品尝。

　　据“路透社”的消息，当是在泰国曼谷就有不下100家火锅店天津抓龙筋会所。在曼谷市中心的辉煌路，重庆口味的火锅店就有3家。古香古色、异域风情的中式装修，对泰国食客来说充满了新奇感，在品尝美食同时，传播了中国的传统文化。

　　此外，这些在泰国发展的中国美食，还延伸拓展到预制菜领域，开发出麻辣味的云吞系列，杀入泰国便利店系统，走进千家万户。天津抓龙筋按摩天津泰式抓龙筋